Adana'da yaşanan aşırı sıcaklar, tarım sektörünü olumsuz etkilemeye devam ediyor. Özellikle kırmızı kapya biber tarlalarında büyük zararlar meydana geldi. Üreticiler, rekolte kaybıyla birlikte geçim sıkıntısı yaşarken, biber fiyatlarındaki olası artış tüketicileri de endişelendiriyor.

Adana'da Biber Tarlaları Neden Yandı?

Adana, Türkiye'nin en sıcak illerinden biri olarak bilinir. Son günlerde yaşanan aşırı sıcaklar, özellikle açık alanda yetiştirilen tarım ürünlerini olumsuz etkiledi. 47,5 dereceye ulaşan sıcaklıklar, biber bitkilerinin yanmasına ve kurumasına neden oldu. Üreticiler, sulama yöntemleriyle bitkileri korumaya çalışsa da, aşırı sıcakların etkisiyle başa çıkmakta zorlandı.

Üreticiler yaşadıkları zor durumu şu sözlerle ifade ediyor:

"Tüm emeklerimiz boşa gitti. Sabah akşam tarladayız ama bu sıcaklara dayanmak mümkün değil. Devletten destek bekliyoruz."

Bu durum, bölgedeki diğer tarım ürünlerini de tehdit ediyor. Narenciye bahçelerinde de benzer sorunlar yaşanırken, üreticiler yetkililerden yardım bekliyor.

Biber Fiyatları Ne Olacak?

Verim kaybının yaşanmasıyla birlikte biber fiyatlarında artış yaşanması bekleniyor. Şu anda tarlada 10-12 TL civarında olan salçalık kırmızı kapya biberin fiyatının, önümüzdeki günlerde daha da artabileceği belirtiliyor. Bu durum, salça üreticilerini ve tüketicileri olumsuz etkileyebilir.

• Salça üreticileri: Hammadde maliyetlerinin artmasıyla birlikte üretim maliyetleri de yükselecek.
• Tüketiciler: Biber ve salça fiyatlarındaki artış, mutfak bütçelerini zorlayacak.

Peki, bu durumun önüne geçmek için neler yapılabilir? Uzmanlar, sulama sistemlerinin iyileştirilmesi, güneşten koruyucu önlemlerin alınması ve daha dayanıklı bitki türlerinin tercih edilmesi gibi çözümler öneriyor.

Adana'da yaşanan bu felaket, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerini bir kez daha gözler önüne seriyor. Üreticilerin desteklenmesi ve sürdürülebilir tarım yöntemlerinin uygulanması, gelecekte benzer sorunların yaşanmaması için büyük önem taşıyor. Aksi takdirde, hem üreticiler hem de tüketiciler bu durumdan olumsuz etkilenecek.