Antalya'da yaşayan girişimci Esra Hurmeydan'ın dikenli incir bahçesi kurma hayali, başlangıçta alay konusu olsa da, bugün büyük bir başarı hikayesine dönüştü. Türkiye'nin ilk tescilli dikenli incir bahçesini kuran Hurmeydan, bu yıl elde ettiği ürünleri tamamen ihraç ederek önemli bir gelir elde etti.

Dikenli İncir Bahçesi Fikri Nasıl Doğdu?

Esra Hurmeydan, uzun bir araştırma ve seleksiyon sürecinin ardından Türkiye'nin ilk düzenli dikenli incir bahçesini kurmaya karar verdiğini belirtiyor. "3 yıl boyunca çeşitlerini inceledik, Doğu ve Batı Akdeniz'den örnekler topladık" diyen Hurmeydan, bu süreçte büyük bir titizlik gösterdiklerini vurguluyor.

Yaklaşık 6-7 yıl önce bahçeyi kurduklarını ve 28 Şubat'ta Türkiye'nin ilk tescilli dikenli incir ‘Alfa'sının tescilini aldıklarını belirten Hurmeydan, bu tescil sürecinin 3 yıl sürdüğünü ifade ediyor. Bu süreçte karşılaştıkları zorluklara rağmen, hayallerinden vazgeçmediklerini söylüyor.

Alay Konusu Oldular Ama Pes Etmediler

Hurmeydan, bahçeyi kurdukları ilk dönemlerde çevresindeki insanların, eş ve dostlarının kendilerine şaşkınlıkla yaklaştığını anlatıyor: "O kadar düz araziye neden bunu dikiyorsunuz diye bize serzenişte bulundular. Hatta bazen de alay konusu olduk." Ancak Hurmeydan ve eşi, bu olumsuz yorumlara kulak asmayarak hedeflerine odaklandılar.

Dikenli incir, özellikle Akdeniz ikliminde yetişen, lezzetli ve besleyici bir meyvedir. Son yıllarda popülaritesi artan bu meyve, hem taze olarak tüketiliyor hem de reçel, marmelat gibi ürünlerde kullanılıyor. Dikenli incirin faydaları saymakla bitmiyor:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Sindirim sistemini düzenler
• Cilt sağlığına iyi gelir
• Antioksidan özelliği taşır

Başarının Sırrı: İhracat

Esra Hurmeydan, bu sene 10 tona yakın ürün aldıklarını ve tamamını ihraç ettiklerini söylüyor. İhracat sayesinde önemli bir gelir elde ettiklerini ve emeklerinin karşılığını aldıklarını ifade ediyor. Dikenli incirlerinin özellikle Avrupa ülkelerinde büyük ilgi gördüğünü belirtiyor.

Türkiye'de tarım sektöründe yenilikçi yaklaşımların önemi giderek artıyor. Esra Hurmeydan'ın hikayesi, cesaretin ve azmin nelere kadir olduğunu gösteren ilham verici bir örnek teşkil ediyor. Girişimcilerin, karşılaştıkları zorluklara rağmen hayallerinden vazgeçmemeleri ve yenilikçi fikirlerle sektöre katkı sağlamaları büyük önem taşıyor.

Esra Hurmeydan'ın başarısı, dikenli incir yetiştiriciliğinin Türkiye'de önemli bir potansiyele sahip olduğunu gösteriyor. Bu alanda yapılacak yatırımlar ve desteklerle, Türkiye ekonomisine önemli katkılar sağlanabilir. Alaycı bakışlara rağmen yılmadan çalışan Esra Hurmeydan, bugün elde ettiği başarıyla herkese örnek oluyor ve dikenli incir yetiştiriciliğinin geleceğine umutla bakıyor.