Kilo vermek isteyenler için müjde! İspanya'da yapılan bir araştırma, kahvaltıyı erken saatlerde yapmanın ve akşam yemeğinden sonra uzun süre aç kalmanın kilo vermeye yardımcı olduğunu ortaya koydu. Diyet ve egzersiz yapmadan kilo vermek mümkün mü? İşte cevabı!

Erken Kahvaltı ve Uzun Süreli Açlık Zayıflatıyor Mu?

Barselona Küresel Sağlık Enstitüsü'nün (ISGlobal) yaptığı araştırmaya göre, sabah 08:30'dan önce kahvaltı yapanlar ve en az 12 saatlik gece orucu uygulayanlar, daha düşük vücut kitle indeksine (VKİ) sahip. Araştırmacılar, kahvaltının her saat gecikmesinin VKİ'de yaklaşık 0,3 kg/m² artışa yol açtığını belirtiyor.

Peki bu nasıl mümkün oluyor? Uzmanlar, yeme saatlerinin vücut metabolizması üzerindeki etkilerini inceleyen "krononütrisyon" biliminin bu konuda önemli ipuçları verdiğini söylüyor. Elde edilen verilere göre, yalnızca ne yediğimiz değil, ne zaman yediğimiz de sağlığımız açısından büyük önem taşıyor. Özellikle sabah saatlerinde yapılan öğünlerin, vücudun biyolojik saatiyle daha uyumlu olduğu ve metabolizmanın bu zaman diliminde daha verimli çalıştığı vurgulanıyor.

Kadınlar Daha Mı Avantajlı?

Araştırma sonuçlarına göre, kadınlar ortalama olarak erkeklere kıyasla daha düşük VKİ'ye sahip. Ancak sabah kahvaltısını geç yapan, hareketsiz yaşam süren ve sigara/alkol gibi alışkanlıklara sahip erkek katılımcıların VKİ değerleri belirgin şekilde daha yüksek. Özellikle kahvaltısını saat 14:00’e kadar erteleyen bireylerde, kilo kontrolünün oldukça zayıf olduğu kaydedildi.

Erken kahvaltı ve uzun gece orucu uygulayan kişilerin, herhangi bir özel diyet programı uygulamadan yaklaşık 2-3 ay içinde başlangıç kilolarının yüzde 3 ila 4’ünü kaybettikleri görüldü. Bu da kilo kontrolü arayan bireyler için kolay uygulanabilir, düşük maliyetli ve sürdürülebilir bir yöntem sunuyor.

Nelere Dikkat Etmeli?

Araştırmacılar, kahvaltının tamamen atlanmasının yanlış bir tercih olduğunu belirtiyor. Etkili olan uygulamanın, kahvaltıyı erken saatlere çekmek ve akşam yemeğinden sonra 12 ila 13 saatlik bir aralık bırakmak olduğu vurgulanıyor. Bu yöntem çoğu birey için güvenli kabul edilse de, diyabet hastaları, kronik rahatsızlığı olanlar veya düzensiz çalışma saatlerine sahip bireylerin uygulamadan önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.

Sonuç olarak, kilo vermek için mucizevi bir yöntem olmasa da, erken kahvaltı ve uzun süreli açlık uygulaması, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir adım olabilir. Unutmayın, her bireyin vücudu farklıdır ve bu tür değişiklikleri yapmadan önce bir uzmana danışmak her zaman en doğrusudur.